УДК 639.518
Рецензенты: Бурлаченко И.В., доктор биологических наук, директор департамента аквакультуры ФГБНУ «ВНИРО»
Пронина Г.И., доктор биологических наук, профессор кафедры аквакультуры и пчеловодства ФГБОУ ВО «РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева»
Борисов Р.Р., Ковачева Н.П., Жигин А.В., Никонова И.Н., Кряхова Н.В.
А38 АКВАКУЛЬТУРА АВСТРАЛИЙСКОГО КРАСНОКЛЕШНЕВОГО РАКА CHERAXQUADRICARINATUS (VONMARTENS, 1868). Монография. М.: Изд-во ВНИРО, 2024. 211 с.
В книге обобщен мировой и отечественный опыт научной и практической деятельности по изучению, разведению и выращиванию австралийского красноклешневого рака. В основу легли многочисленные экспериментальные работы, проведенные с 2013 по 2024 годы сотрудниками отдела аквакультуры беспозвоночных ФГБНУ «ВНИРО».
Рассмотрены особенности морфологии и поведения, рост и развитие, вопросы кормления, влияния абиотических факторов, проблема борьбы с каннибализмом на разных стадиях жизненного цикла в искусственных условиях содержания.
Изложена биотехника искусственного воспроизводства молоди заводским способом, подращивания молоди, выращивания в условиях прудов и бассейнов УЗВ, транспортировки товарных особей на дальние расстояния и их передержки.
Представлены технологическая схема и биотехнические показатели выращивания австралийского красноклешневого рака в условиях России.
Книга предназначена для специалистов аквакультуры, рыбохозяйственных научных и учебных учреждений, аспирантов, студентов высших учебных заведений, слушателей факультетов повышения квалификации работников агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов (табл. 34, рис. 57, библ. 256).
ISBN 978-5-85382-541-3
© ФГБНУ «ВНИРО», 2024