Защита диссертации Спиридонова Кирилла Игоревича

В соответствии с п. 18 Положения о присуждении ученых степеней размещена диссертация Спиридонова Кирилла Игоревича на тему «Разработка методологии комплексной оценки качества и технологической пригодности шпика» на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.04 «Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств».

107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, 17, www.vniro.ru

Диссертация Размещено: 26.12.2016 г.

Автореферат (PDF) Размещено: 20.02.2017 г. 

Решение о приёме к защите (PDF) Размещено: 20.02.2017 г. 

Отзыв научного руководителя (PDF) Размещено: 20.02.2017 г.

Отзыв ведущей организации - Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Северо-Кавказский федеральный университет»

Сведения 07.04.2017 г.

Отзыв 07.04.2017 г.

Отзыв I оппонента д.т.н. И.Л. Стефановой

Сведения Размещено: 06.04.2017 г.

Отзыв Размещено: 07.04.2017 г.

Отзыв II оппонента к.т.н., доц. О.А. Кудряшовой

Сведения Размещено: 06.04.2017 г.

Отзыв Размещено: 10.04.2017 г. 

Отзывы на автореферат

д.т.н., доцента О.В. Кригер Размещено: 06.04.2017 г.

д.т.н., проф. Б.А. Баженова Размещено: 06.04.2017 г.

д.т.н., проф. Я. М. Узаков Размещено: 07.04.2017 г.

к.х.н. Шендерюк В.В. Размещено: 12.04.2017 г.

д.т.н., проф. Э.Н.Ким Размещено: 17.04.2017 г. 

д.т.н., проф. С.В. Зверев Размещено: 19.04.2017 г.

к.т.н. Л.А.Веретов Размещено: 19.04.2017 г.

к.т.н., доцент М.И. Кременевская Размещено: 19.04.2017 г.

Решение диссовета по итогам защиты Размещено: 27.04.2017 г. 

Аудио- и видеозапись Размещено: 27.04.2017 г.