ВНИРО - Во ВНИРО состоялось заседание Ученого совета по рассмотрению НИР в области аквакультуры (рыбоводства)
20 марта 2019

Во ВНИРО состоялось заседание Ученого совета по рассмотрению НИР в области аквакультуры (рыбоводства)

11 марта 2019 г. на заседании Ученого совета под председательством директора по научной работе ФГБНУ «ВНИРО», д.б.н., О.А. Булатова были рассмотрены результаты законченных научно-исследовательских работ научными организациями, подведомственными Росрыболовству, в области аквакультуры (рыбоводства) за 2015–2018 гг. с целью определения востребованности результатов исследований предприятиями рыбной отрасли.

С докладом выступила руководитель департамента аквакультуры ФГБНУ «ВНИРО», д.б.н.,  И.В. Бурлаченко, которая представила подробный список завершенных  работ в области аквакультуры (рыбоводства).  

Работы по направлению «Аквакультура» выполнялись в соответствии с «Программой развития научного обеспечения развития аквакультуры в Российской Федерации на период 2015-2017 годы». Работы включали исследования в области искусственного воспроизводства, товарной аквакультуры, а также исследования, результаты  которых имеют универсальный характер (охрана здоровья, корма и кормление, криоконсервация).  К окончанию 2018 г. было завершено 39 работ.

По мнению разработчиков, результаты исследовательской деятельности (далее - РИД) могут быть востребованы:  товарными питомниками и воспроизводственными организациями - 9 работ, действующими хозяйствами товарной аквакультуры -  9 работ, а вновь создаваемыми – 16 работ. Кроме того, часть результатов может представлять интерес как для действующих, так и для новых хозяйств. Результаты трех работ предназначены для производителей комбикормов.

Наибольшее количество исследований связано с разработками технологий получения посадочного материала и товарного выращивания объектов аквакультуры. Завершены исследования  по технологическим схемам, биотехническим показателям для получения молоди морских рыб (лобан, сингиль, пиленгас, камбала-калкан), стерляди,  судака, тихоокеанской устрицы, камчатского краба. Для модельных питомников различной мощности по получению молоди стерляди и тихоокеанской устрицы сделаны соответствующие рыбоводные расчеты. Для модельных товарных хозяйств мощностью 100 т разработаны технические руководства по выращиванию осетровых рыб (бестер, сибирский осетр, амурский осетр, шип, веслонос), семги, сиговых, тихоокеанской устрицы.

В области повышения продуктивности объектов аквакультуры были разработаны рекомендации по регулированию пола осетровых рыб с использованием температуры и гормонального воздействия, рекомендации по межвидовой гибридизации осетровых рыб. Выполнен ряд работ по селекции объектов прудового рыбоводства. Получены  рыбоводные характеристики самцов-инверсантов карпа породы баттерфляй, рыбоводные характеристики десятого поколения селекции карпа породы московский разбросанный, характеристика генетической изменчивости карпов породы московский чешуйчатый.

По направлению «Корма и кормление объектов аквакультуры» разработаны рекомендации по содержанию и кормлению самок осетровых рыб в предзимний период, технологическая документация на изготовление низкомолекулярных белковых компонентов для стартовых кормов на основе дрожжей, грибов, рыбы, техническое руководство по изготовлению экструдированных кормов в условиях фермерских хозяйств, рекомендации по оптимизации процессов изготовления рыбной муки для целей аквакультуры.

В области криоконсервации разработаны рекомендации по использованию криоконсервированных половых продуктов осетровых рыб.