Работу в рамках одного из проектов по направлению «Агропромышленные биотехнологии» курировали ученые Центрального института Всероссийского НИИ рыбного хозяйства. Сотрудники института рассказали участникам фестиваля много интересного о практике проведения лабораторных и полевых исследований, а также презентовали своим подопечным эффективные стратегии построения научной карьеры.
Совместно с представителями компании “Genotek” сотрудники отдела молекулярной генетики главный специалист Сошнина Валерия и специалист Щербакова Виктория познакомили своих учеников с методологией видового определения водных биологических ресурсов с помощью молекулярно-генетических исследований.
Актуальность данного проекта связана с проблемой фальсификации рыбной продукции. Реальная видовая принадлежность продуктов питания из водных биологических ресурсов, продаваемых в магазинах, может не соответствовать заявленной производителями и продавцами. Определение видовой принадлежности необработанных морских продуктов может быть проведено визуально, но после обработки продукции провести такой анализ практически невозможно.
За время научной смены школьники прослушали курс лекций о генетике и биологии водных биологических ресурсов, прочтенный им экспертом направления – начальником отдела молекулярной генетики Николаем Мюге. Ребята овладели навыками работы в лаборатории: научились выделять ДНК с помощью различных методов, проводить полимеразную цепную реакцию, визуализировать амплифицированные фрагменты на агарозном геле, секвенировать изучаемый участок, а также использовать программы для выравнивания полученных нуклеотидных последовательностей.
Результаты работы были высоко оценены экспертами на защите, а также подверглись большому интересу среди публики на общем фестивале проектов.
Пресс-служба ВНИРО
