Государственный научный центр Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
Всероссийский научно-исследовательский институт
рыбного хозяйства и океанографии
15 сентября 2026

Креветки Азовского моря: от символа перемен — к стабильному промыслу

Водные биоресурсы, среди которых креветки занимают особое место, неизменно пользуются высоким спросом во всем мире.

В Азовском море ключевую роль в промысле играют представители рода Palaemon. Безусловным лидером здесь выступает креветка черноморская травяная — на ее долю приходится свыше 95 % всех уловов. Еще недавно этот небольшой полупрозрачный обитатель вод не привлекал особого внимания рыбаков, а сегодня он фактически задает тон прибрежному рыболовству в регионе.

Численность и биомасса этих беспозвоночных заметно выросли — и это не случайность, а отражение масштабных перемен в экосистеме Азовского моря. Повышение солености и рост температуры создали для креветок благоприятные условия: они легко приспособились к новым реалиям и начали активно размножаться. В результате вид прочно закрепился в числе основных объектов промысла, составив серьезную конкуренцию традиционным промысловым видам.

Статистика вылова красноречиво подтверждает эту динамику: за десятилетие, с 2015 по 2025 год, добыча креветок увеличилась с 0,1 т до 481 т. Такой стремительный рост объемов — показатель не только возросшего интереса к ресурсу, но и эффективности организации промысла. В последние три года освоение рекомендованных объемов вылова стабильно держится в диапазоне 79–100 %, что свидетельствует о востребованности креветок на рынке.

Контроль за состоянием запасов и регулирование промысла — в зоне ответственности ученых Южного филиала ГНЦ РФ «Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО). Это единственная организация, которая системно изучает рыбохозяйственную ситуацию в Азовском море. В рамках ежегодных прибрежных и судовых экспедиций специалисты собирают обширные данные: анализируют текущее состояние популяций, изучают особенности воспроизводства, строят прогнозы по динамике запасов и определяют допустимые объемы добычи, позволяющие использовать ресурс без ущерба для экосистемы.

Сейчас объемы вылова вышли на стабильный уровень, сопоставимый с показателями прошлых лет. Это говорит о том, что удалось достичь равновесия между естественным приростом популяции и ее промысловым использованием. Изменения в морской среде продолжаются, но благодаря постоянному мониторингу и научному подходу удается сохранять баланс — и обеспечивать устойчивое использование ценного биоресурса.

Пресс-служба ВНИРО