Морские суда для рыбопромысловых исследований 2010–2015 гг.
В монографии рассматриваются основные характеристики, конструктивные особенности и научное оснащение нового поколения НИС для рыбопромысловых исследований, построенных в последние годы, в том числе с учетом Рекомендаций ИКЕС №209 по снижению уровня судовых шумов, излучаемых в воду. Все НИС систематизированы по функциональным группам, рассмотрены характеристики практически всех судов, построенных начиная с 2010 г. по настоящее время, что составило более полусотни единиц. На большинство из них приведены продольные разрезы и палубные планы, подробно рассмотрен состав и приведены примеры основных конфигураций научных палубно-лабораторных комплексов. Перечислен состав судового оборудования, используемого для тралово-акустических съемок и океанологического обеспечения промысла. В конце книги дается краткое описание новых моделей из перечисленного оборудования и информация о судах, планируемых к вводу в строй в 2016 г. В приложении дан краткий алфавитный иллюстрированный указатель-справочник на 54 судна, построенных за рубежом в последние шесть лет и используемых для рыбопромысловых исследований. Книга предназначена для инженеров и конструкторов, занимающихся разработкой научно-исследовательских судов, и может быть полезной для научных сотрудников в области промыслового рыболовства, океанологии и смежных дисциплин. Книга может использоваться в качестве пособия для студентов, аспирантов и преподавателей учебных заведений, связанных с изучением Мирового океана и освоением его ресурсов.
Зоогеография рыб: Учебное пособие
Книга представляет первое в отечественной литературе учебное руководство по всем аспектам современной зоогеографии рыб. В нем изложены основы курса лекций по зоогеографии рыб, читаемого на дневном, вечернем и заочном отделениях ведущим научным сотрудником Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), доктором биологических наук, профессором кафедры биоэкологии и ихтиологии Московской государственной технологической академии (МГТА) Микулиным А.Е. Зоогеография рыб излагается на основе экологии рыб с учетом их систематики и филогении, а также палеонтологических и палеоклиматических данных. Автором в доступной и сжатой форме отражена его биогеографическая концепция, касающаяся распространения рыб всего Мирового океана и большей части геологической истории его сообществ и ихтиобиоты, основанная на теории дрейфа континентов.
Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов, изучающих ихтиологию, а также для учащихся биологических, географических и смежных специальностей университетов, сельскохозяйственных и рыбохозяйственных вузов. Книга может быть использована в качестве учебного пособия в рыбохозяйственных средних учебных заведениях и биологических школах, колледжах, техникумах с расширенным биологическим образованием. Ряд положений книги вызовет несомненный интерес у специалистов в области общей биогеографии, морской биологии, экологии и систематики рыб.
Технологии и нормативы по товарному осетроводству в VI рыбоводной зоне
Представлены технологии и нормативы по получению потомства и посадочного материала различных видов осетровых рыб, их гибридов и веелоноса, а также его выращиванию в Астраханской области, т.е. в условиях VIрыбоводной зоны. Данные нормативы разработаны как для традиционного периода рыбоводных работ, так и для раннего, осуществляемого при регулируемом температурном режиме. Приведены основные требования к качеству воды в рыбоводных емкостях и водоемах, к оборудованию и техническим устройствам. Описаны технологии выращивания осетровых в садках, прудах малой и средней площади, установках с замкнутым водоснабжением и в водоемах комплексного назначения.
Сборник технологических инструкций по обработке рыбы. Том 2
Функциональные маркеры рыб. Справочник
Отраслевой справочник функциональных биохимических показателей у живущих в природе рыб (лососей, осетровых) — объектов промысла, искусственного воспроизводства и аквакультуры. Знание таких параметров позволит прогнозировать и контролировать биологическое состояние рыб как основу для производства функционально качественного потомства. Для унификации научных исследований, проводимых в НИИ системы Росрыболовства, в справочнике представлены дефиниции (определения) важнейших функциональных маркёров, акцентированы практически все звенья регуляции физиологических процессов, в которых они принимают участие, а также даны конкретные значения каждого показателя в норме и при патологиях. Это позволит правильно, однозначно и единообразно интерпретировать получаемые результаты.
Издание предназначено для широкого круга исследователей и специалистов рыбохозяйственной отрасли, переводчиков и референтов научной литературы, а также аспирантов и студентов.
По вопросам приобретения обращаться к автору: Е.В. Микодина, 8-499-264-90-54
Справочник по антарктическому крилю. Справочное издание под ред. В.П. Быкова
В настоящем Справочнике впервые представлен обобщенный материал исследований ВНИРО, институтов системы Минрыбхоза СССР, ряда проектно-конструкторских организаций, проведенных в 1970-1995 гг. по проблеме антарктического криля. Справочник включает различные аспекты биологии криля, техники лова, комплексной технологии обработки с получением пищевой, кормовой, технической продукции и медицинских препаратов. Подробно рассмотрены химический состав криля и его биохимические особенности, их влияние на качество получаемой продукции. Приведены наиболее перспективные способы получения белковой пасты, мяса, фарша и консервов на их основе, внедренные в промышленность. Описаны результаты научных разработок получения ферментов, каротиноидов, белковых пишевых волокон из криля и создания на их основе различных структурированных продуктов. Рассмотрены последние данные в области производства кормовой продукции, включая различные способы получения кормовой муки, в том числе гранулированной, кормовых гидролизатов.
Определитель основных источников травмирования тихоокеанских лососей
Рассматривается проблема, связанная с нанесением ущерба рыболовству морскими хищниками (млекопитающими, рыбами, ракообразными) в результате выедания рыбы в орудиях лова и нанесения ей различного рода травм, снижающих ее жизнеспособность.
Приводятся характеристики получаемых лососями травм и ключ для определения по ним источника травмирования. Текст сопровождается цветными фотографиями типов повреждений, полученных лососями в результате нападения хищников, что особенно важно для специалистов, занимающихся учетом травмирования рыб.
Предназначен для широкого круга специалистов рыбного хозяйства.
Иллюстрированный определитель Decapoda Атлантического сектора Антарктики и прилегающих вод
Книга представляет собой первый в мире определитель Decapodaдля юго-западной Атлантики. Она содержит краткое описание внешнего строения отряда Decapodaс оригинальными иллюстрациями, краткие данные о современной систематике отряда, оригинальные текстовые ключи и две сравнительные фототаблицы для визуального определения видов. По этим таблицам легко определить вид сможет даже не специалист.
Книга содержит 14 оригинальных фототаблиц с цветными фотографиями Decapoda. Девять из которых сделаны на живом материале и точно передают окраску живых животных. Остальные приложения сделаны на фиксированном материале из коллекции Департамента по Рыболовству Фолклендских островов и дают полное представление о внешнем виде этих животных.
Книга будет полезна в качестве полевого определителя для научных наблюдателей на промысловых судах, специалистам по фауне Антарктики и Субантарктики, а также всем, кто интересуется десятиногими раками.
Атлас прижизненных окрасок головоногих моллюсков (портреты головоногих моллюсков)
Книга содержит подробные описания 66 видов головоногих моллюсков, включающие информацию об их распространении, биологии, хозяйственном значении, характерных особенностях внешнего вида и окраски. Описания составлены на основании обобщения литературных данных и собственных наблюдений автора. Все описания проиллюстрированы оригинальными цветными рисунками, выполненными с-живых или свежепойманных животных. Книга дает представление об особенностях окраски всех основных систематических и экологических групп океанических головоногих моллюсков. Описано строение и механизмы функционирования кожных структур, обеспечивающих динамическое изменение окраски и внешнего облика головоногих моллюсков. Приводится очерк истории иллюстрирования головоногих. Книга может быть полезна широкому кругу читателей: преподавателям биологии, студентам-гидробиологам, рыбакам и промышленникам, а также всем, кто хочет познакомиться с миром головоногих моллюсков.
Паразитология и патология рыб: Энциклопедический словарь-справочник
Энциклопедический словарь-справочнк подготовлен автором в институте биологии Южных морей им. А.О. Ковалевского Национальной академии наук Украины.
Универсальное справочное издание включает 2400 статей по различным аспектам паразитологии и патологии рыб, инфекционным, инвазионным и алиментарным заболеваниям выращиваемых и аквариумных рыб, мерам их профилактики и терапии, а также по болезням рыб в естественной среде. Приведены краткие сведения о возбудителях заболеваний, о морфологии, анатомии и физиологии рыб, о наиболее распространенных семействах промысловых морских и пресноводных рыб. по проблемам загрязнения водоемов и влиянию факторов среды на развитие тех или иных заболеваний.
Для ихтиопатологов. ветеринарных врачей, ихтиологов, рыбоводов, аквариумистов, работников рыбодобывающих и рыбообрабатывающих отраслей, экологов, студентов рыбохозяйственных и ветеринарных учебных заведений, а также биологических факультетов университетов и институтов.