В Справочнике представлено техническое описание видов разделки в соответствии с действующей нормативной и технической документацией на продукцию,  приведены данные по выходу рыбы различных видов разделки и  иллюстрации  разделанной рыбы с учетом глубины разделки.

Издание предназначено для работников рыбоперерабатывающих предприятий, специалистов научных организаций, студентов образовательных учреждений, обучающихся по соответствующим специальностям.

Настоящий сборник содержит научные труды, в которых анализируются современные методы оценки запасов, прогнозирования и управления промыслом,

изучения линейного роста и возраста, параметров смертности, а также проблемы селективности орудий лова и многовидового рыболовства. Он включает в себя результаты исследований сотрудников ВНИРО, ТИНРО-центра, КамчатНИРО и МагаданНИРО. Основная часть статей посвящена изучению массовых промысловых видов рыб, обитающих в морях Дальнего Востока: тихоокеанским лососям, минтаю, сельди, треске, камбалам и др.

Сборник статей предназначен для научных сотрудников, работников рыбного хозяйства, морских биологов, экологов, студентов биологических специальностей.

Международная деятельность России в области рыбного хозяйства ежегодно обеспечивает российский рыболовный флот квотами на водные биологические ресурсы в объеме более 1 млн 200 тыс. т, стоимость которых в ценах 2005 г. превышает 1100 млн долл. США.

Россия является участницей 15 многосторонних организаций, в сферу деятельности которых входит сотрудничество в области рыбного хозяйства, и 52 межправительственных соглашений по рыбному хозяйству с 36 странами мира.

В настоящем сборнике освещена история и ключевые вопросы деятельности России в рамках наиболее значимых международных рыбохозяйственных организаций: ИКЕС, НЕАФК, НАФО, АНТКОМ; рассматриваются проблемы международного управления и регулирования промысла водных биологических ресурсов северной Атланитки, Южного океана и других районов Мирового океана.

В справочно-аналитических материалах приведено краткое описание текущего состояния водных биологических ресурсов в 2012 году, являющихся объектами добычи (вылова) рыбаками Российской Федерации в районах российской юрисдикции - в пределах исключительной экономической зоны, континентального шельфа, территориального моря, внутренних вод Российской Федерации, а также в Азовском и Каспийском морях. Материалы подготовлены на основе обоснований общих допустимых уловов и возможного вылова, представленных бассейновыми научно-исследовательскими организациями, подведомственными Федеральному агентству по рыболовству, в соответствии с существующей нормативной правовой базой в сфере рыболовства и сохранения водных биоресурсов. Обоснования общих допустимых уловов прошли рассмотрение общественными организациями, Государственную экологическую экспертизу.

В предлагаемом руководстве, рассчитанном как на рыболовов-любителей, так и на профессионалов, рассмотрена техника изготовления пассивных и активных орудия лова рыб, используемых во внутренних водоемах. Данное руководство позволяет самостоятельно изготовить нужные орудия лова и провести необходимые расчеты при их проектировании, кройке и изготовлении, или же использовать готовые расчеты.

В книге известного советского ученого П. А. Моисеева изложены современные представления о биопродукционных процессах в Мировом океане, обеспечивающих создание разнообразных и весьма объемных биологических ресурсов, являющихся важнейшим источником пищевых, кормовых и медикаментозных продуктов.

Первое издание книги вышло в 1969 г.

При подготовке второго издания были использованы новые данные по океанологической характеристике Мирового океана и промысловому использованию его биологических ресурсов, позволившие существенно скорректировать представления об океанической биопродуктивности.

Книга рассчитана на научных работников.

Словарь содержит около 21 тысячи терминов и определений в области промышленного рыболовства, океанографии, биологии рыб, беспозвоночных и морских млекопитающих, судовождения и судовых механизмов, безопасности мореплавания и морского права, технологии переработки морепродуктов, и не имеет отечественных аналогов.

Рассчитан на широкий круг специалистов рыбного хозяйства, промышленных рыбаков, штурманов и судомехаников промысловых судов, юристов, редакторов специализированных отраслевых журналов и студентов мореходных академий и рыбохозяйственных вузов, а также для многих других людей, профессиональные интересы которых напрямую не связаны с рыбной отраслью.

Словарь содержит около 21 тысячи терминов и определений в области промышленного рыболовства, океанографии, биологии рыб, беспозвоночных и морских млекопитающих, судовождения и судовых механизмов, безопасности мореплавания и морского права, технологии переработки морепродуктов, и не имеет отечественных аналогов.

Рассчитан на широкий круг специалистов рыбного хозяйства, промышленных рыбаков, штурманов и судомехаников промысловых судов, юристов, редакторов специализированных отраслевых журналов и студентов мореходных академий и рыбохозяйственных вузов, а также для многих других людей, профессиональные интересы которых напрямую не связаны с рыбной отраслью.

Монография включает анализ современного состояния лова рыбы ярусами в СНГ и за рубежом, оценку сырьевой базы ярусного промысла в открытых водах Мирового океана, 200-мильных зонах СНГ и иностранных государств, последние достижения мировой науки и промышленности в области конструирования и строительства различных типов ярусов и эффективности их использования на лове различных видов рыб, описание средств механизации и автоматизации процессов лова, сведения об эффективности их работы, рекомендации по выбору оптимальной конструкции ярусов для конкретных условий промысла, особенности поведения различных видов рыб в зоне действия орудий лова, а также анализ перспектив развития флота судов ярусного лова, характеристики судов пелагического и донного ярусного лова, многоцелевых судов (в том числе с парусным вооружением).

Рассматривается практически важный вопрос о связи изменений климата и продуктивности океанических экосистем. Сопоставление данных о флуктуациях климата и популяций массовых промысловых рыб за последние 1500 лет позволяет выявить сопряженность флуктуации климата и рыбопродуктивности. Предложена стохастическая модель прогнозирования изменений климата и численности ряда промысловых видов на перспективу нескольких десятилетий. Это дает возможность усовершенствовать режим эксплуатации промысловых запасов, показывая в какой фазе долгопериодного цикла — на спаде или подъеме численности — находится промысловая популяция. Полученные результаты проливают свет на давно дискутируемый вопрос о том, что является основной причиной долгопериодных колебаний запасов главных промысловых видов — климат или масштабное рыболовство.