Мировое производство аквакультуры в 2015-2019 гг.

Мировое производство аквакультуры в 2015-2019 гг.

Обзор «Мировое производство аквакультуры в 2015-2019 гг» составлен отделом международной аналитики и отчетности Центра экономических исследовании рыбного хозяйства ФГБНУ «ВНИРО» в соответствии с Государственным заданием, утвержденным Федеральным агентством по рыболовству на 2021 г.

Работа выполнена по материалам ФАО (FishstatJ ©FAO 2021)

Сборник содержит информацию о мировом производстве аквакультуры по видам, видовым группам, странам и среде обитания в натуральном и стоимостном выражении. Необходимость его выпуска обусловлена тем, что ФАО начиная с 1998 г. раздельно представляет данные по уловам и производству аквакультуры.

Отличие данного выпуска от предыдущих состоит в существенном перераспределении объектов аквакультуры по среде обитания. Согласно стандартам ФАО, все объекты могут относиться к пресноводной, морской или солоноватой водной среде, однако, не все национальные статистические службы проводят различие между морской и солоноватой водной средой обитания. В 2017 году ФАО осуществила попытку ретроспективного перераспределения производства аквакультуры по среде обитания с 1950 г.

Разработку структуры сборника, анализ исходных материалов, перевод с английского языка, компьютерный набор и подготовку к изданию выполнили: рук. группы Н. В. Яновская, вед. специалист Я. Л. Рыжков, под общей редакцией директора ФГБНУ «ВНИРО» к.э.н. К. В. Колончина.