Во встрече приняли участие академики РАН , депутаты Государственной Думы, члены Совета Федерации, представители бизнеса, регулирующих органов, руководители и сотрудники профильных научных институтов, в их числе заместитель директора по научной работе ВНИРО Елена Харенко и начальник отдела инновационных технологий Наталия Строкова.
Ключевыми вопросами для обсуждения на мероприятии явились применение радиационных технологий в пищевой промышленности, рассмотрение направлений и перспектив развития данной технологии в России, а также разработка и принятие новых законодательных баз с целью снижения продовольственных потерь.
По результатам собрания была принята Резолюция об обращении в Совет Федерации с просьбой о взятии под особый контроль «Плана мероприятий по изучению возможностей применения ионизирующего облучения сельскохозяйственной, пищевой продукции». Была выработана стратегия по преодолению существующих барьеров и разработке мер популяризации современных методов обработки и сохранения продуктов.
Пресс-служба ВНИРО
