Web-мастер
Государственный научный центр Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
Всероссийский научно-исследовательский институт
рыбного хозяйства и океанографии
Понедельник, 28 апреля 2025 13:51

Журнал Рыбное хозяйство № 2 2025

СОБЫТИЯ

Коллегия Росрыболовства

III международная научно-практическая конференция и V Школа молодых ученых и специалистов «ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО»

80 ЛЕТ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ

Зиланов Вячеслав
Фронтовик Николай Кудрявцев на дипломатическом рыболовном фронте

КНИЖНАЯ ПОЛКА

МОРСКАЯ ПОЛИТИКА

Бандурин К.В., Касаткина С.М., Андрюхин А.В.
Характеристика современного промысла и переработки антарктического криля (Euphausia superba). Приоритетные направления отечественного освоения и использования ресурсов криля

ЭКОЛОГИЯ

Майсс А.А.
Оценка количественного и качественного состава отходов, образующихся в северо-восточной части Охотского моря во время промысла минтая (Gadus chalcogrammus) в сезон «А»

ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС

Вопиловский С.С.
Процессы цифровой трансформации в рыбохозяйственном комплексе России

БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ

Бурлак Ф.А., Смирнов А.А.
Основные биологические показатели желтоперой камбалы (Limanda aspera) Притауйского района Охотского моря в 2024 году

Рабазанов Н.И., Смирнов А.А., Бархалов Р.М.
Биологические показатели основных промысловых видов рыб (вобла, кутум, лещ, рыбец, шемая) самурского побережья Каспийского моря

ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ

Студёнов И.И.
Проблемы регулирования промышленного рыболовства на примере реки Северная Двина

Кузнецов В.В., Андреева Т.В., Смирнов А.А., Галанин И.Ф., Галанина А.П.
Cостояние размерно-весового и возрастного состава уловов синца (Abramis ballerus, Linnaeus, 1758) Свияжского залива Волжского плеса Куйбышевского водохранилища за период 2018-2024 годов

АКВАКУЛЬТУРА

Шиндавина Н.И., Никандров В.Я., Зинченко А.А., Лукина Ю.Н.
Характеристика икры самок радужной форели с разной кратностью созревания

Цицкиева К.Р., Бетляев Ф.Х., Маркин Ю.В.
Влияние пробиотиков различного микробиологического состава на рост, интерьерные показатели и микрофлору пищеварительного тракта молоди стерляди (Acipenser ruthenus L. 1758)

ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ

Колончин К.В., Левашов Д.Е.
Строительство, реновация, модернизация… Что делать?

Храпов В.Е.
Перспектива инновационного развития судоремонта для рыбной отрасли в приморских регионах России

Поляничко В.И., Кузнецов М.Ю.
Гидроакустические методы оценки уловистости тралов и реакции рыб на шумовое поле судна при выполнении учетных съемок

ТЕХНОЛОГИЯ

Васюкова А.Т., Кривошонок К.В.
Использование растительных пищевых добавок для формирования структуры рыбных полуфабрикатов пролонгированного срока хранения

Чупикова Е.С., Антосюк А.Ю., Мальцева В.В.
Основные точки контроля технологического процесса производства мороженых крабов

Лаврухина Е.В., Зарубин Н.Ю., Бредихина О.В., Гриневич А.И., Межонов А.В.
Исследование качественных показателей паштетов из рыбы, обогащенных пробиотическими микроорганизмами

СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ

Акулин В.Н. – 1939-2025

Под редакцией Колончина К.В., редакт.-сост.: Багимов П.М., Аверкиев А.В., изд. 2-е перераб. и доп. М.: Изд-во ВНИРО, 2025, 310 с.

В книге представлены значимые события, связанные с историей строительства, экспедиций на Севере России, об ученых, членах экипажа и героизме первого российского научно-исследовательского судна «ПЕРСЕЙ» в годы Великой Отечественной войны.

Рецензент: В.А. Бизиков – доктор биологических наук, заместитель директора по научной работе ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО»

Иллюстрации художника Л. Авер

При оформлении книги использованы фотоматериалы из архива Л.И. Москалёва

ISBN 978-5-85382-564-2

УДК 639.2/3 (091) (47)

ОБЗОР

Оценка состояния рыболовства и результаты исcледований запасов промысловых видов рыб в ретроспективном аспекте и на современном этапе рыбохозяйственного освоения Цимлянского водохранилища
Е.А. Кожурин, В.А. Чухнин, Н.В. Куценко

ВОДНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ

Водные биоресурсы и особенности промысла в нижнем течении реки Ока
Р.К. Катаев, А.Е. Минин, Д.А. Журова, Л.М. Минина, Е.А. Фролова

БИОЛОГИЯ ПРОМЫСЛОВЫХ ГИДРОБИОНТОВ

Межгодовая динамика размерного состава чёрного палтуса Reinhardtius hippoglossoides в Охотском море как маркер валидности оценок его возраста
А.Н. Вдовин, Н.Л. Асеева

Биологическая характеристика японского анчоуса Еngraulis japonicus (Еngraulidae) в период сезонных миграций и распространения у берегов острова Сахалин в 2000-2023 гг.
А.Я. Великанов, И.Н. Мухаметов, Г.В. Шевченко, Н.К. Заварзина

Динамика структурно-биологических показателей нерестового стада омуля арктического (Сoregonus autumnalis) реки Eнисей при различной интенсивности промысла
Н.О. Яблоков, Д.А. Криволуцкий, С.О. Зотов

Оценка любительского рыболовства в заливе Петра Великого в зимне-весенний период 2024 г.
Н.Л. Асеева, Д.В. Измятинский

ДИНАМИКА ЧИСЛЕННОСТИ

Чёрный палтус Баренцева моря: динамика популяции и факторы производительности промысла
А.И. Михайлов, В.А. Крючков, А.А. Русских, А.Е. Бобырев

МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

К оптимизации правила регулирования промысла (ПРП) северо-восточной арктической трески
Ю.А. Ковалёв, Д.А. Васильев

К вопросу об оценках запасов и прогнозах общего допустимого улова трески Баренцева и Норвежского морей
О.А. Булатов

Применение когортной модели динамики популяции с учётом приёмной ёмкости водоёма на примере русского осетра Азовского моря
С.Н. Кульба, М.М. Пятинский, А.В. Мирзоян, В.А. Бизиков, Д.Ф. Афанасьев, В.А. Лужняк, Д.Г. Битютский

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ РЫБОЛОВСТВА

Формирование комплекса рыбного хозяйства и торговли: экономическая консолидация организации управления
А.С. Задворкин

Приморские субъекты Российской федерации в зеркале валового регионального продукта (ВРП) и вылова водных биоресурсов
Л.И. Сергеев, Д.Л. Сергеев

Интегрированный подход к совершенствованию экономической политики рыбохозяйственного комплекса Камчатского края
С.А. Кравцов, О.К. Четвериков

ХРОНИКА

Новые ориентиры в деятельности ПИКЕС – разворот к прикладной науке и усиление практической функции
А.А. Байталюк, В.И. Радченко

MARITIME POLICY

PiskunovichD.I., YarichevskayaN.N., KharenkoE.N., SitovaM.V.
Conversion coefficients for fish catch statistics are the results of 28 years of Norwegian–Russian cooperation in the field of fisheries

ECOLOGY

Belov V.L., Gorbunov A.V., Brezhnev L.L., Shkel A.A., Lebedev O.Y.
Hybrid technologies for improving the quality of Return Waters for the hydroecology of Biotechnical fish farming Ecosystems

ECONOMICS AND BUSINESS

Kolmakov A.N., Titova G.D.
Fishing and the market: checking for compatibility

Khrapov V.E., Turchaninova T.V.
The Fishing Cluster as a mechanism for increasing the National economic efficiency of the fishing Industry in the region

BIORESOURCES AND FISHERIES

Lisienko S.V.
Japanese kelp and sea urchins: industrial development in the Primorye subzone from 2020 to 2023

INTERNAL RESERVOIRS

KuzyukA.V., GalaninI.F., SmirnovA.A., AndreevaT.V., KuznetsovV.V.
Characteristics of juvenile fish of the coastal zone of the Volga-Sviyazhsky section of the Kuibyshev Reservoir

AQUACULTURE

Mitin S.G., Seregin S.N., Kolmakov A.N., Sysoev G.V.
Ways to overcome the problems of aquaculture production growth in Russia

Anokhina A. Z., Sudakova N.V., Kalmykov A.P.
The Role and Importance of the BIOS Center in the development of commercial sturgeon breeding in Russia

Litvinenko A.V., Grinberg E.V., Karpenko I.V., Yuryev A.V.
Organization of additional research in the field of artificial reproduction of Pacific salmon at Sakhalin State University

Anoshko P.N., Sokirko M.V., Nepokrytykh A.V., Sheveleva N.G.
Correction of the estimate of the Receiving capacity of the Embassy Lake. Baikal for Baikal omul larvae

Kalaida M.L., Govorkova L.K., Safiullin R.R.
Investigation of microbiological components in a closed-loop installation

Moruzi I.V., Eliseeva E.A., Razenkov N.N., Mikhailova M.S.
Assessment of the genetic diversity of the intra-breed type of the Sarboyan carp Cyprinus carpio L.

FISHING EQUIPMENT AND FLEET

Osipov E.V., Karpelev T.P.
Improving the efficiency of sampling crab trap orders

TECHNOLOGY

Chupikova E.S., Panasyuk A.Yu., Yakush E.V.
Standardization of frozen scallop fillets

Shapovalova L.A., Fedotova M.V.
Documentoriented Model of National Standardization for the Identification of Products from Aquatic Biological Resources

Вторник, 04 марта 2025 12:04

Журнал Рыбное хозяйство № 1 2025

МОРСКАЯ ПОЛИТИКА

Пискунович Д.И., Яричевская Н.Н., Харенко Е.Н., Сытова М.В.
Переводные коэффициенты для статистики учета вылова рыбы – результаты 28-летнего норвежско-российского сотрудничества в области рыболовства

ЭКОЛОГИЯ

Белов В.Л., Горбунов А.В., Брежнев Л.Л., Шкель А.А., Лебедев О.Ю.
Гибридные технологии улучшения качества возвратных вод, для гидроэкологии биотехнических рыбоводных экосистем

ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС

Колмаков А.Н., Титова Г.Д.
Рыболовство и рынок: проверка на совместимость

Храпов В.Е., Турчанинова Т.В.
Рыбопромышленный кластер, как механизм повышения народнохозяйственно эффективности рыбной отрасли региона

БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ

Лисиенко С.В.
Ламинария японская и морские ежи: промышленное освоение в подзоне Приморья с 2020 по 2023 годы

ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ

Кузюк А.В., Галанин И.Ф., Смирнов А.А., Андрева Т.В., Кузнецов В.В.
Характеристика молоди рыб прибрежной зоны Волжско-Свияжского участка Куйбышевского водохранилища

АКВАКУЛЬТУРА

Митин С.Г., Серегин С.Н., Колмаков А.Н., Сысоев Г.В.
Пути преодоления проблем роста производства аквакультуры в России

Анохина А.З., Судакова Н.В., Калмыков А.П.
Роль и значение центра «БИОС» в развитии товарного осетроводства в России

Литвиненко А.В., Гринберг Е.В., Карпенко И.В., Юрьев А.В.
Организация дополнительных исследований в области искусственного воспроизводства тихоокеанских лососей в Сахалинском государственном университете

Аношко П.Н., Сакирко М.В., Непокрытых А.В., Шевелева Н.Г.
Корректировка оценки величин приемной ёмкости Посольского сора оз. Байкал для личинок байкальского омуля

Калайда М.Л., Говоркова Л.К., Сафиуллин Р.Р.
Исследование микробиологических компонент в установке замкнутого цикла

Морузи И.В., Елисеева Е.А., Разоков Н.Н., Михайлова М.С.
Оценка генетического разнообразия внутрипородного типа породы Сарбоянский карп Cyprinus carpio L.

ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ

Осипов Е.В., Карпелев Т.П.
Повышение эффективности выборки крабовых ловушечных порядков

ТЕХНОЛОГИЯ

Чупикова Е.С., Антосюк А.Ю., Якуш Е.В.
Стандартизация мороженого филе морского гребешка

Шаповалова Л.А., Федотова М.В.
Документоориентированная модель национальной стандартизации для идентификации продукции из водных биоресурсов

 

Авторы-составители:

Д.А. Васильев, А.Е. Бобырев, А.И. Михайлов, Н.Г. Западаева, В.Р. Соколовский. М.:  Изд-во ВНИРО. 2025. 181 с.

Рецензенты:

Булатов О.А., доктор биологических наук, директор по научной работе ГНЦ РФ ФГБНУ«ВНИРО»

Криксунов Е.А., чл.-корр. РАН, доктор биологических наук, профессор кафедры ихтиологии биологического факультета МГУ

УДК 574.55:502:517.088.1

Страница 1 из 85